Рецепт Фарш из орехов с изюмом

Орехи (ядро) 60, изюм 50.

Ядро орехов арахиса, фундука или грецкого поджарить на сковороде или противне в жарочном шкафу до желтого цвета, смешать с очищенным от веточек и вымытым изюмом, затем пропустить через мясорубку.