Рецепт Каша манная

Крупа 37, молоко 176, сахар 16, масло 10.

Молоко, разбавленное водой, нагреть до кипения, добавить соль, сахар (6 г). Затем засыпать крупу, перемешивая при этом жидкость с крупой веничком. Когда каша загустеет, варить ее 15-20 минут при слабом кипении, периодически помешивая веселкой. Готовую горячую кашу полить сливочным маслом и посыпать сахарным песком. Масло можно положить на кашу кусочками.