Рецепт Каша из тыквы

Крупа 44, тыква 70, молоко 100, сахар 3, масло 10.

Тыкву промыть, очистить от кожуры и семян, нарезать кубиками, залить молоком (50 в), добавить сахар и довести до кипения, затем, помешивая, засыпать в нее крупу (манную, пшено, рис или пшеничную), влить остальное горячее молоко, все перемешать и варить до готовности. При подаче кашу полить сливочным маслом или положить масло на тарелку кусочком.