Рецепт Запеканка из тыквы

Тыква 100, крупа 30, сухари молотые б, яйцо 5, масло 8, молоко 80, сахар 5, сметана 20.

В кашу из тыквы добавить яйцо, тщательно перемешать, выложить на сковороду или в кастрюлю, смазанную маслом и посыпанную сухарями, сровнять поверхность, смазать небольшим количеством сметаны (5 г) и запечь. Готовую запеканку при подаче полить сметаной.