Рецепт Салат из овощей с мясом

Мясо 32, картофель 30, огурцы 15, яблоки 10, яйцо 10, сметана или майонез 20.

Вареную и охлажденную говядину или мясо вареной птицы нарезать тонкими ломтиками. Так же нарезать вареный очищенный картофель, соленый или свежий огурец и очищенное от кожицы и семенной коробочки яблоко. Листья зеленого салата перебрать, вымыть и разрезать.

Положить все эти продукты в посуду, прибавить соус майонез или сметану, соль и аккуратно перемешать. Салат можно украсить кружочками крутого яйца, ломтиками мяса, листьями зеленого салата, кружочками огурца.