Повар - кулинар.Ру

Рецепт Салат Русский

на 6 порций

240 г моркови

200 г яблок

150 г редьки

200 г белокочанной капусты

10 г зелени петрушки или укропа

для заправки:

2 ст. ложки растительного масла

1 ч. ложка 3%-го уксуса или лимонного сока

перец чили, соль, сахар

Морковь, яблоки и редьку натрите на крупной терке.

Капусту нашинкуйте тонкой соломкой. Для заправки масло взбейте с уксусом, добавьте сахар, соль и перец по вкусу. Подготовленные овощи и яблоки соедините, полейте заправкой, перемешайте. При подаче салат выложите в салатник, посыпьте рубленой зеленью. Оформите продуктами, входящими в состав салата.

Рецепт Салат Русский

Рекомендуем:

Теория

Белки
Жиры
Углеводы
Микроэлементы
Витамины
Вода

Молоко
Грибы

Пищеварительная система
Таинственные вещества
Словарь юного кулинара
Таблица весов продуктов