Рецепт Творожная масса сладкая

Творог 100, молоко 25, сахар 10, сметана 15.

К протертому или пропущенному через мясорубку творогу прибавить сахарный песок или сахарную пудру, затем постепенно вливать кипяченое охлажденное молоко и размешивать до образования однородной массы. Перед подачей творожную массу положить на мелкую тарелку и полить сметаной.